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夏のパスタとブルーベリージュース 


 こんにちは、ライスフィールドのマスターです。

 いよいよ、夏本番の天気になってきました。
 
 で、ライスフィールドも本格的に夏支度、毎年恒例の、夏のメニュー始めました。



P7090023.jpg


 夏野菜の冷製パスタ、あっさり味に仕上げです。トマトは、地元農家からいただきまして、ナスとシソは、浦山家菜園で、婆さんが丹誠込めて作りました。



P7090025.jpg


 ブルーベリーの生ジュース、こちらは近所の農家からいただいたブルーベリーを使っています。



 7月9日土曜日、晴天なれども、湿度高し!

 さすが、ライスフィールドもクーラーつけました。

 店の常連の爺さんも、田んぼの溝切り作業半ばで店で一休みです。



           
レストラン「ライスフィールド」 
         



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2011-07-10(Sun) | コメント : 0 | トラックバック : 0

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