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夏野菜の玄米カレー、イチゴの生ジュース 

色麻町の自然派レストラン「ライスフィールド」よりお知らせです。

 こんにちは、ライスフィールドのマスターです。

 夏を迎えて、メニューも少しずつ、夏模様です。








夏野菜の玄米カレー








カボチャベースの夏野菜スープ








イチゴの生ジュース




 
 写真のイチゴジュース、カレーのササゲとナスは家の畑で採れたものを使ってます。

 ちなみに、畑は家のバアさんが担当。

 昭和7年生まれのバアさんも、今年で78歳、まだまだ元気です。

 朝5時に起きて、一杯の水と少々の塩をなめ(バアさん曰く、これが健康の秘訣)、朝早くの畑仕事を終えてから朝飯。そのまんま朝飯前の畑仕事です。

 その後、近所に出かけて「お茶」。

 昼飯後は昼寝してまた畑仕事、ときどき近所で「お茶」。

 夕食後はたまに演歌番組見て、だいたい9時で就寝、あらためて考えてみればホントに健康的な毎日です。

 店に顔を出すことは希ですが、食材の野菜の少なからずはバアさんの手作りです。






        
レストラン「ライスフィールド」 
        







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カテゴリ : 未分類
2010-07-11(Sun) | コメント : 0 | トラックバック : 0

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