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晩春の山と花 


色麻町の自然派レストラン「ライスフィールド」よりお知らせです。

 こんにちは、ライスフィールドのマスターです。

 5月28日の晩春の山、そろそろ田植え時だと山の花が教えてくれました。






 

エンレイソウ


 エンレイソウは、ユリ科エンレイソウ属の多年草。葉が茎から直接生えてきます。4~6月頃に花が咲きます。






 

キクザキイチゲ


 キクザキイチゲもキンポウゲ科の多年草でやはり、花が咲くのは3~4月、今年は遅い開花です。

 当日は天気がすぐれず、花も開花も控えめですが、晴天だったら、もっと伸び々と花開いていたはず。花を見れば、天気がわかりますね!






 

カラフ沢


 ここまで来て一休み。








 

山向こうの薬莱山



 本日の山歩きはだいたいこの角度で
薬莱山が見えるあたりまで来ました。







 

シャク(ヤマニンジン)


 セリ科の山菜で、春一番が食べ頃ですが、
もう花を咲かせました。
 






 

タニウツギ







 

ガクウツギ







 

ウツギ


 通称、 卯の花と呼ばれます。
この花が咲いたら田植え時、そう言われることもあります。







 

 

フジの花

 ライスフィールドのある色麻町では「桜が咲いたら種まき時」、「フジの花が咲いたら田植え時」と言われています。








 山菜も花も、満開より三分咲きで愛でるのが良いようです。

 奥山の帰路、山菜アイコがはみ出そうになったリックを背負い、

 「ここにだって山菜ありそう」

 そんな風情の山が目に付く。

 だけど山菜は旬、時期を逃せば、また来年。

 山菜取りも三分取り、残り七分が大きくなって、また来年。







              
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