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天然舞茸づくし、復活です 


色麻町の自然派レストラン「ライスフィールド」よりお知らせです。
 
  こんにちはライスフィールドのマスターです。

  四年前に見つけたミズナラの古木に会いに行きました。
  三年前、舞茸はおいませんでした。
  二年前、立派な舞茸がおいました。
  昨年、舞茸はおいませんでした。

 今年も古木の近くまで近づきました。

 根元が見えるところで止まって、小枝の隙間からのぞくと、根元にこんもりとしたものがうっすらと見えました。
 急いで近づきました。




 今年もまたあえることが出来ました。






山に感謝、浦山利定





  「天然まいたけづくし」復活です。

   「天然まいたけづくし」の写真はこちらから




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