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山の山菜「こごみ」の近況です 

ライスフィールドより>
 こんにちは、ライスフィールドのマスターです。
 先週土曜日に山菜の「こごみ」を採ってきました。こごみの近況を写真でお伝えします。

採るには、まだちょっと早いこごみです。


食べるのに理想的なこごみです。


これくらいが採り頃です。


ここまで育つと、開き過ぎです。


これはさらに開きすぎ。


こちらは福寿草、春を告げる花です。
まだつぼみでした。

 山の恵み、春の山菜の季節の到来です。
 レストラン「ライスフィールド」では、取り立ての山菜でおもてなししております。
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