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春一番、季節メニュー「こごみ」のお浸しです! 


 こんにちは、ライスフィールドのマスターです。
   
  先週の土曜日に近所の山で山菜の「こごみ」を採ってきました。

 「こごみ」を始め、ワラビやタラの芽など、春の山の恵みが楽しみな季節の到来です。

 山の四季を感じながら少しだけ山の恵みを頂く、そしてお客様におもてなしすることで新しい笑顔に出会えます。

 自然豊かな故郷に感謝し、これからも大切にしていきます。





  ライスフィールドのメニュー  
舟形山のすそ野のレストランです。



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カテゴリ : 未分類
2008-04-14(Mon) | コメント : 0 | トラックバック : 0

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