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オーガニックササニシキの玄米粉と白米粉 

 こんにちは、田鴨です。
 農薬も肥料も使わない稲作の遠藤農園では、ササニシキの米粉(白米粉、玄米粉)の製粉加工を行っております。

 [:next:]製粉方法

 [:next:]玄米粉と白米粉のお求め



 私達の田力仲間では農薬を使わない稲作を試行することで、人と自然、そして人と健康について考えてきました。
 そうすることで、新しい日本の故郷をより多くの人達と考えていけるきっかけになればと願っているわけですが、そのためには、日本人がもっとお米を食べることが大切だと考えております。
 お米を食べる、これはご飯だけではありません。パンやケーキ、スウィーツだってお米から作れます。
 お米を粉にすることで、様々な可能性が広がっていきます。


[白米粉と玄米粉で作ったパン]
 米粉で創る新しい食文化、皆さんも一緒にチャレンジしてみませんか?

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米粉すご-いです。種まきが始まりました。また忙しくなりそうです。
2008-04-15 12:30 | 大郷の高橋です | URL   [ 編集 ]

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 農薬を使わないお米、肥料を使わないお米を宮城県から全国に発送します。

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